Різдво Христове – одне з найголовніших свят для українців, яке сягає своєю історією глибин національних традицій. Це чудова можливість провести час з родиною, згадати традиційних колядок, які співали наші бабусі та дідусі, та приготувати страви, характері саме для цього дня.
Різдвяна кутя – одна з таких страв. З неї традиційно починають частування на Святвечір. Кутя є достатньо багатою на мікроелементи та вітаміни, тому її можна використовувати навіть у щоденному раціоні.
Торгова марка «Гостинна оселя» знає, як створити в домі атмосферу затишку і достатку, а до столу приготувати смачні страви. Головний секрет – у високій якості інгредієнтів та вашій фантазії!
«Гостинна оселя» підібрала для господинь рецепти хорошої куті на будь-який смак!
Кутя традиційна
Інгредієнти:
Пшенична крупа та мак від «Гостинної оселі» – у пропорціях 2:1;
Родзинки від «Гостинної оселі» – 50 г;
Мед – 100 г;
Волоські горіхи.
Спосіб приготування:
Промити пшеницю та замочити на кілька годин. Після цього варити на невеликому вогні до повної готовності. Промити мак, залити окропом на півгодини, перемолоти кілька разів у блендері чи макітрі. Подрібнити та підсмажити горіхи.
Родзинки ТМ «Гостинна оселя» залити окропом, а мед розбавити водою чи вершками.
Змішати всі компоненти та смакувати.
Кутя із рису з корицею
Інгредієнти:
Рис ТМ «Гостинна оселя» – 150 г.
Родзинки ТМ «Гостинна оселя» – 100 г.
Цукор – 100 г.
Кориця – 20 г.
Покроковий рецепт:
Рис промийте, відваріть у великій кількості води до готовності, відкиньте на друшляк і остудіть.
Родзинки помийте і запарте на 30 хвилин окропом.
У кутю додайте родзинки, цукор, корицю і перемішайте.
Кутя різдвяна з перловки
Інгредієнти:
Перлова крупа ТМ «Гостинна оселя» – 200 г;
Волоські горіхи – 50 г;
Родзинки ТМ «Гостинна оселя» – 50 г;
Мак ТМ «Гостинна оселя» – 150 г;
Вершки – 1/2 склянки;
Цукор та мед – за смаком.
Спосіб приготування:
Крупу промити та залити водою у співвідношення 1:3, варити до готовності. Вистудити.
Мак торгової марки «Гостинна оселя» залити окропом та варити до такого стану, щоб можна було легко розтирати. Пропустити його через блендер або розтерти у макітрі.
Смачні родзинки «Гостинної оселі» залити окропом, горіхи подрібнити.
Змішати всі інгредієнти. Смачного!
Торгова марка «Гостинна оселя» вітає всіх з Новим роком та Різдвом Христовим! Зичить тепла та здоров’я у кожен дім та кожну родину! Нехай у ваших оселях панує затишок, добробут та достаток, а Божа благодать не покидає ваші родини!